Ofertas de empleo ( Internas )

 

Atudante de cocinero Hotel 5*

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Localidad: Barcelona
Provincia: Barcelona
Nº Vacantes (puestos): 1

Funciones

Derby Hotels Collection selecciona un Ayudante de Cocina para uno de nuestros hoteles, el/la cual bajo la supervisión del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:
Aprender y adaptarse al funcionamiento de la cocina del Hotel, y por lo tanto, coger experiencia y técnicas específicas en la aplicación de conocimientos.
Implementar todas aquellas actividades relacionadas con la cocina y su buen funcionamiento.
Entender el aprendizaje y la experimentación, como un desafío, una motivación y desarrollo profesional.
Preparar los primeros platos, y eventualmente emplatar y preparar segundos platos, pedidos simples así como también ocuparse de la limpieza y mantenimiento de las instalaciones de la cocina.
Dar apoyo logístico y operativo a las categorías superiores de cocina.

Requisitos

- Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria
- Imprescindible residente en provincia puesto vacante.
- Al menos 3 años en Hoteles Urbanos de 4* o similar.
- Persona proactiva con ganas de aprender y de trabajar en equipo.

Se ofrece

- Incorporación Inmediata.
- Horario seguido y partido. Jornada a tiempo completo.
- Formar parte de una compañía líder en el sector.